Dienstag, 30.06.2009

Wareneingänge (regionale Ware täglich)
Mittwoch
Pfirsich gelb E Catherine - Nektarinen E Big Top - Melonen Galia E - Miniwassermelonen E - Paprika rot E

Donnerstag
CherryStrauchtomaten I

Die Lemberghof-Kräuter in unserem Eingangsbereich - immer verfügbar, tägliche Anlieferung
dto. en detail
Strauch-Cherry Sizilien
und die großen - jetzt Höchstsaison!
Nectarinen Griechenland
und die Pfirsiche
Charentais F
die ersten Feigen - auch von Biogarden
Nectarinen Italien
Buschbohnen Region
Chili NL
der erste neue deutsche Lauch
Peter glatt - ordentliche Bunde
die Kresse-Schalen - ein Ganzjahresartikel

Mittwoch, 24.06.

Avocados Fuerte
so sieht der Paprika rot Holland 1b aus
Minigurken von Braun
Die Annabell von Gruels - Handernte vom Rand der Schwäbischen Alb, mehr als 25 Jahre Bioanbau; schmeckt sehr gut, gelbes Fleisch - wir haben gekocht
Strauchtomaten von Landes - auf diesen Artikel können Sie setzen, ab sofort kontinuierlich
Fotos von heute Mittwoch und vom Montag
Aprikosen Bergarouge
Nectarinen Big Top - eine super Sorte von einem Qualitätsanbauer, aus der Extremadura in Spanien (nördlich Sevilla, Grenze zu Portugal)
Pfirsiche Spanien
Pfirsiche Italien

Bundmöhren von StocknerRucola - jetzt von Hägele
Zucchini Wiethaler
Bundzwiebeln Demeter Stockner
Rettich rot von Waas
Sellerie mit Grün - sehr schön
zweierlei Aprikosen von Reuse (hinten Tomcot oder Hargrand, vorne Harogem od. Bergarouge)
Aprikosen von Combier (siehe unten)
Pfirsiche weiß Frankreich
Combier ist einer der Bio-Pioniere im Rhonetal, eher 30 als 20 Jahre Bioanbau und ein hervorragender Winzer. Vielleicht der bekannteste Bio-Anbauer zwischen Lyon und Avignon.
Red Delicious - gut und günstig

Praktikantin aus Zimbabwe

Bild: mit Thomas Hoerz, der lange Jahre als Mitarbeiter des World Food Programm (WFP) der UN u.a. in Zimbabwe, Nordkorea, Afghanistan war und heute als freiberuflicher Gutachter für Entwicklungshilfe arbeitet (wir kennen uns seit ziemlich genau 30 Jahren aus Hohenheim!)

Praktikantin aus Zimbabwe bei Ecofit
Am 01.Juno landete Portiah Zuze, Studentin der Africa Universität (AU) in Zimbabwe, auf dem Stuttgarter Flughafen. Sie wird ein Praktikum über 3 Monate bei der Firma Ecofit GmbH, ein Großhandel für Bioobst und -gemüse machen. Das Praktikum wurde organisiert von der Weltmission der Evangelisch-methodistischen Kirche und von Pastor Meinhardt, Berlin, der im Aufsichtsrat der AU sitzt.

Agrarstudentin lernt Bio und Vermarktung
Portiah Zuze, die selbst aus Zimbabwe kommt (die Studenten der AU kommen aus ganz Afrika aus allen Kongregationen und Religion) studiert seit 2 Jahren Agrarwissenschaften; sowohl das Thema Bioprodukte als auch die Frage der Vermarktung könnten für Zimbabwe wichtig werden: vom Nachbar Südafrika werden viele Bioprodukte nach Europa exportiert.

Yes, Zimbabwe could do
Auch Zimbabwe wird nach dem kommenden "change" auf solche Zukunftsmärkte drängen und angewiesen sein - mit Bioobst können höhere Erlöse und mehr Arbeitsplätze auf einer bestimmten Fläche geschaffen werden als z.B. mit großflächigem Anbau von Futtersaaten wie Mais oder Sojabohnen. Wer Bioproduktion hier als Luxus für Wellness-Apostel ansieht, läßt die verheerenden Auswirkungen von ungehemmtem konventionellem Anbau in vielen Ländern der Erde ausser Acht: in Zimbabwe gibt es keine überregionale Wasserversorgung z.B. vom Bodensee.

Mittwoch, 17.06.2009

Heute war mal ein Feiertag, von den Linken an der Uni Hohenheim als 'bundesdeutscher Badetag verspottet - dem Kanzler Kohl war die Erinnerung an eine Vertragsunterzeichnung der Staatsmänner wichtiger als die Erinnerung an den Kampf der Bürger für Freiheit und Rechte - soll's ihm den Lebensabend versüßen, wir gönnens ihm, wir haben's nicht anders erwartet.

Für die Kräutertöpfe vom Lembergerhof bekommen Sie heute noch ein Angebot mit allen Sorten! Täglich verfügbar und bestellbar!
Grapefruit rosé Korsika
NEU: Trauben Black Magic Sizilien
Braeburn Neuseeland
Melone Charentais Frankreich: max 1 kg/St
Heidelbeeren Frankreich
Aprikosen Frankreich Harogem
und Hargrand
eine Jonagored-Mutante vom Demeter-Obsthof Augustin
die ersten deutschen Möhren jedes Jahr vom Bioland-Vorstand Hubert Merz
Endive mit gelbem Herz von Zeller
Batavia grün von Hörz
Eissalat
unser Radies-Fleiß- und Fließband-Produzent Landes
Knoblauch frisch Frankreich
Artischocken Bretagne
Italien: Zwiebeln rot und weiß